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波波匠酒:彰显文化内涵,传承品质匠香气!

2021-6-9 12:36| 发布者: jiuping| 查看: 1444| 评论: 0

世界酱酒看贵州,贵州酱酒看仁怀。我国白酒文化的历史悠久,甚至可以追溯到千年以前。 经历了时代的打磨,白酒诞生了许多不同的香型,酱香型、浓香型、清香型……。可要说现在什么香型白酒最受欢迎,那一定得是酱香 ...

世界酱酒看贵州,贵州酱酒看仁怀。我国白酒文化的历史悠久,甚至可以追溯到千年以前。

经历了时代的打磨,白酒诞生了许多不同的香型,酱香型、浓香型、清香型……。可要说现在什么香型白酒最受欢迎,那一定得是酱香型。随着茅台酒的火爆,酱香型白酒渐渐成为爱酒之人的“心头爱”,因此也出现不少的酱粉。如今可以说全民都爱喝酱酒,但爱喝酱酒的您真懂酱酒吗?

什么是酱酒?

酱香型白酒亦称茅香型,属大曲酒类。酱香型白酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

如果说酒是一颗粮食最华丽的蜕变,那么“曲”就是开启这场蜕变之旅的大门与契机,是酱酒的精骨魂魄所在。曲的好坏,也直接影响到酱酒的品质高低。

而酱酒不仅仅是一颗粮食的华丽蜕变,更是传统工艺的坚守。

匠心酿酱香,匠心创酱魂

酱酒未来必然是坚守传统工艺的匠魂,因为品质决定未来。酿造酱香酒更是需要一种匠人情怀,匠心、匠德、匠义精神来深耕。而波波匠酒的创始人胡波先生,正是一位以匠心热爱演绎酱酒精神的匠心人。让世界爱上中国酱酒,打造高品质酱酒,让中国酱酒香飘世界正是他一直坚持的梦想。

只有了解酱酒文化内核,才能做到真正的懂酒。为弘扬茅台镇传承千年的传统大曲酱香文化,讲好酱酒故事。波波匠酒业始终秉承着工匠精神,为有梦想的人,酿一坛有情怀的酒,并以高度社会责感践行传统酱酒文化传承,让更多爱酒人士深度感受酱酒独特的文化魅力。特举办此次“探秘酱酒魂,致敬匠心人——酱酒文化公益大讲堂·端午专题”公益大讲堂。

与黔酒大师胡波先生、贵州酱香大师酒工作中心创始人陈兴希女士,共同探秘中华酱酒魂,致敬匠心人。

大咖公益讲堂首秀,共“烹”酱酒盛宴

本次直播活动中我们将邀请资深行业大咖,酱酒黔酒大师胡波先生与贵州酱香大师酒工作中心创始人陈兴希女士,为大家带来一场酱酒知识的科普盛宴。

波波匠酒企业掌舵人胡波先生不仅是经验丰富的酱酒操盘手,同时也是业内公认的“黔酒大师”;

贵州酱香大师酒工作中心创始人陈兴希女士,在白酒行业沉淀了数十年之久,拥有丰富的实际酿酒经验,作为茅台罕有的优秀女酒师,她也是业内公认的国家高级工程师。

打造高品质酱酒,让中国酱酒香飘世界

关注抖音“波波匠酒”直播间,“酱酒文化公益大讲堂·端午专题”将于6月11日-6月13日面向全国直播,黔酒大师将带领大家“学制曲酿酒,习酱酒文化。


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