登录/ 注册
 找回密码
 酒友注册

  • 60厘米超长蛋挞爆卖2亿，谁在闷声发财？

    爆品会降温，流量会退潮，但稳定的供应链与过硬的品控始终是商家的底牌，也是穿越周期的真正底气。 近日，多名消费者吐槽鲍师傅超长蛋挞全是挞皮没有挞液，直呼“踩雷”。 9月29日，鲍师傅官方客服回应称，品牌方已 ...
    酒百科
    9671 浏览 0

  • 野人先生被吐槽难吃，钟薛高降到6.9元，罗永浩点破了什么？

    9月12日，罗永浩在社交平台发文吐槽野人先生，称“考虑到价格，甚至可以说难吃”。 9月16日，野人先生官方账号表示，“我们会用心聆听，努力做得更好”，同时官宣冰淇淋丰收节将于9月23日启幕。 同一天，钟薛高在天 ...
    酒百科
    1193 浏览 0

  • 从宴请酒楼到欢聚主场，徐记靠13579心法逆势增长超40%

    餐饮行业低价竞争愈演愈烈，不少老牌正餐门店客流、利润持续承压。记者走访了解到，深耕长沙27载的本土海鲜品牌徐记海鲜走出一套差异化转型路径，摒弃低价引流套路，依托“13579”经营心法完成品牌重构。2026上半年 ...
    酒百科
    1775 浏览 0

  • 净利润增长7%却难掩隐忧，康师傅的下一块拼图在哪？

    在饮料行业大盘持续承压、无糖茶高歌猛进的背景下，康师傅控股(以下简称“康师傅”)交出了一份让市场略感意外的中期成绩单。 日前，康师傅发布了2026年半年度业绩报告。数据显示，今年上半年，康师傅实现营收405.45 ...
    酒百科
    1786 浏览 0

  • 统一慢跑、东鹏狂奔，两份半年报撕开食饮行业残酷真相

    8月5日，统一企业中国(以下简称“统一”)发布2026年半年报。数据显示，今年上半年，统一实现营收173.21亿元，同比增长1.4%;实现净利润14.02亿元，同比增长9.0%。利润增速是营收增速的6.4倍。 而在之前的7月30日，东 ...
    酒百科
    3611 浏览 0

  • 永辉“胖改”账本：11亿学费，与一门无法复制的生意

    7月26日晚间，永辉超市在回复上交所2025年年报问询函的公告里写下一段话：“公司今年不再进行大范围的闭店和调改，仅进行小范围的二次调改和调优，对业绩影响较小，预计公司经营在经过2026年的休养生息将逐步步入正 ...
    酒百科
    4527 浏览 0

  • 白酒非遗遇上数字化：一场关于“传承”的技术革命

    截至2026年，已有24项白酒酿制技艺列入国家级非物质文化遗产名录，白酒传统酿造技艺作为其中核心门类，基本形成了完整的保护体系。 但“保护”二字，在数字化时代有了更深层的含义，它不再仅仅是师徒之间的口耳相传 ...
    酒百科
    5721 浏览 0

  • 明日新规落地！批发商、终端店、线上商家，谁能从容应对？

    7月1日，商务部发布的《酒类商品批发经营管理规范》(SB/T10391-2026)和《酒类商品零售经营管理规范》(SB/T10392-2026)将正式落地实施。(以下简称“两项标准”) 这是两项标准实施21年来的首次重大修订。本次修订由中 ...
    酒百科
    7622 浏览 0

  • 良品铺子、三只松鼠们扎堆生鲜，零食品牌为何迷上了“卖菜”?

    日前，良品铺子旗下“良品铺子·鲜生活”全国首店在武汉正式开业，定位“家门口的美味生活厨房”，覆盖社区居民一日三餐消费场景。良品铺子方面表示，“‘鲜生活’是公司围绕现有消费场景进行延伸性探索的新业务，目 ...
    酒百科
    3486 浏览 0

  • 泰斗留痕，匠心相传：追忆白酒科学奠基人周恒刚

    中国白酒的现代化进程，究竟始于何时? 如果非要找一个锚点，上世纪六十年代的茅台试点，或许是一个无法绕开的坐标。在那个分析仪器尚属稀罕物的年代，一群人试图用科学的语言，翻译一瓶酒的风味密码。 近日，周恒 ...
    酒百科
    4873 浏览 0

  • 深耕"酒水融合"战略，名仁重构酒商增长新闭环

    在缩量竞争时代，酒商如何探寻增量市场? 6月4日，由中国酒类流通协会主办，明仁药业承办的中国酒类流通协会第八届第三次常务理事会在河南焦作举行，中国酒类流通协会常务理事单位代表在组团实地考察名仁苏打水生 ...
    酒百科
    7913 浏览 0

  • 天猫、京东、抖音618战报出炉，酒类消费藏着哪些秘密？

    目前，2026年618电商大促正在如火如荼地进行，各电商平台也发布了首轮酒类销售战报。 其中，天猫披露的618首周战报数据(5月21日—5月27日)显示，133个酒品牌实现翻倍增长，189个酒品牌增长超过50%;京东数据显示，5月 ...
    酒百科
    5408 浏览 0

  • 券商高呼白酒底部已至，为什么酒企反而更加谨慎?

    日前，多家主流券商机构研报指出，白酒行业底部已至。 拉长时间线来看，上一次券商机构不约而同地喊出“白酒筑底”，还要追溯到2014年初。彼时白酒行业刚经历了2012年底“八项规定”出台后的深度调整，券商机构喊出 ...
    酒百科
    4209 浏览 0

  • 逆势增长40%，露酒为什么仍难挑大梁？

    “低酒度、新风味等细分品类持续增长，这不仅是年轻人的专利，中年群体的健康焦虑也促使‘轻饮用’场景更多涌现。” 在5月21日召开的中国酒业协会第六届理事会第八次(扩大)会议上，中国酒业协会理事长宋书玉对当前酒 ...
    酒百科
    4081 浏览 0

  • 棱镜辣评 | 瑞幸“卖酒”：外行给内行上了一课

    5月18日，瑞幸咖啡在全国门店上线了两款含酒精特调饮品。 这实在是一条再普通不过的消息，咖啡店里卖酒，早有先例。茅台与瑞幸的酱香拿铁已经探过路，低度酒饮在茶饮赛道也不是新鲜事。 但当我们把这件事置于白酒 ...
    酒百科
    6189 浏览 0
12345678910下一页
推荐阅读
1一瓶学生设计的校庆酒，为何让院士主动签名点赞？
2酒业C端转型，正被扳倒井们背刺
33333瓶老酒集中启封，老酒价值回归如何落到真实品饮？
4在陕西富平，一枚柿饼为何要“吊”四十五天?
5武汉酒博会上，名仁的“酒水融合”共赢答卷
6牵手年轻人，赋能渠道，国台秋糖怎样实现BC端齐头并进？
7获得欧美专利，为何说听花酒的新故事才刚刚开始?
8当酒桌让位于日常，“问酒”大会释放了哪些年轻化信号?
9从“旺季不旺”到成交56万+订单：“名仁逢9日0元购”为酒商带去
10南京秋糖背后，酒企新品逻辑从“数量覆盖”转向“任务定义”
11从贺兰山到曼谷：美贺庄园以风土与美学对话亚太葡萄酒圈层
12一条山路，三种气候，芒果和蓝莓凭什么在此同山而居?
13邛崃十年：在缩量竞争时代，挥向自己“三把刀”
14一场开排节里的海派信号，琅琊台如何打开鲁酒差异化新局？
15寒露封缸，为什么全中国的腌菜都赶在这几天？
16总台《国音正青春》即将开播：青春寻音塞上绿洲，国音新声正当
17再度携手赵雅芝！看尖庄如何“深耕”中秋国庆双节？
18获评AIIC2026年度酒水协同创新案例奖，名仁酒水融合树立共生共赢
1960厘米超长蛋挞爆卖2亿，谁在闷声发财？
20部分商家开仓越多、亏得越快，酒类前置仓还是一门好生意吗？
查看更多