文/老友记   版块:酒测评   评论数:(4)   发布时间:2017-06-01
怀胎十月,一朝分娩。新生命诞生的喜悦,是一个不曾为人父母的人无法真正感受的,当著名调酒大师席玉老师亲手设计的黔粮传酒送到我面前,这种喜悦再次感动了我。
今日头条
  • 弄懂了酱香白酒的香气术语,你也可以像品酒师一样品酒

    文/jiuping 2017-06-19

    什么是头香,主体香,尾香......这些都是品酒师口中的术语,是不是看的有些糊涂,没关系,酒评君(微信号公众:jiuping_cn)就和酒友一起认识酒香。

  • 中国名酒竟是这样排名?快来瞧瞧!

    文/jiuping 2017-06-19

    前些天酒评君(微信公众号:jiuping_cn)在网上看到一篇关于中国名酒的帖子,觉得颇有趣,发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析,并非是所有人共认的,各位酒友权当谈资。 ...

    • 什么是头香,主体香,尾香......这些都是品酒师口中的术语,是不是看的有些糊涂,没关系,酒评君(微信号公众:jiuping_cn)就和酒友一起认识酒香。......
      酒评网
      编辑:jiuping | 2017-06-19
    • 前些天酒评君(微信公众号:jiuping_cn)在网上看到一篇关于中国名酒的帖子,觉得颇有趣,发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析,并非是所有人共认的,各位酒友......
      酒评网
      编辑:jiuping | 2017-06-19
    • 近日,有酒友看过往期《特曲酒、头曲酒、二曲酒、大曲酒、小曲酒,原来这么区分》,问酒评君,曲对酒影响如此之大,酒曲是如何影响酒的香型呢?那么本期,我们就说道说道它们二者的关系。 酒评网......
      酒评网
      编辑:jiuping | 2017-06-19
    • 中国白酒源远流长,上下五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫,“白酒越陈越香”这句话大家应该并不陌生,白酒为什么会“越陈越香”呢?“陈酿”又是一个什么样的过程? .........
      酒评网
      编辑:jiuping | 2017-06-12
    • 所谓鲜啤酒(即生啤酒),是发酵好的啤酒,不经过巴斯德法灭菌,未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜,故称鲜啤酒,在国外,啤酒嗜好者一般都喜欢喝鲜啤酒,国内也较盛行。由于鲜啤酒未经杀......
      酒评网
      编辑:jiuping | 2017-06-12
    • 不管是西方,还是东方,不管是中青年人,还是老年人,葡萄酒作为一种健康的饮品目前都深受人们的重视与喜爱。在人生中不同的年龄阶段喝不同的葡萄酒,不仅是身份和地位的象征,而且还是个人品味的体现。酒评君(......
      编辑:jiuping   |    2017-06-19 10:45
    • 如果细心观察,你会发现葡萄酒瓶形状大小各异,从细长高挑到矮小敦实都有。事实上,酒瓶的形状并不会对葡萄酒的风味造成任何影响,它的选择主要与一个产区的历史和传统有关。消费者在一定程度上也能够通过酒瓶......
      编辑:jiuping   |    2017-06-19 10:34
    • 作为新手酒友,在购买或者品尝葡萄酒的时候总会有各种各样的“小误区”,今天酒评君酒和各位酒友分享一下这些小误区:误区一: 贵,就是好酒贵价代表高品质,很多人的内心都是这么想的,这是人之常情,因为便宜......
      编辑:jiuping   |    2017-06-12 10:33
    • 酒从来就不单纯是饮料,在中国人眼里,酒就是情感,就是义气,就是血脉,就是乡愁,就是场面,就是江湖,每一杯酒后面都有一段故事。酒评君有酒,如果你有故事,不妨跟大家分享一下,本期酒友故事会作者:张佳......
      编辑:jiuping   |    2017-06-12 10:20
    • 上期聊到了葡萄酒杯,就有酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),中国文化博大精深,渊源久长,怎么说也比西方短短百来十年文明来的更有底蕴,而在华夏文明中,酒和文化的发展是同步进行的,那么我们喝酒所用的......
      编辑:jiuping   |    2017-06-07 10:05
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    • 酒友们有福啦!酒友论坛在酒友们的千呼万唤下终于测试上线啦,欢迎资深的、刚入门的;爱喝两口的、酒量有限的;只爱白酒的、各种酒来者不拒的以及各种打酱油、打醋的酒友们
      2014-04-17   版块:话题讨论
    • 其实在很多的男人心里,始终都会有一点萝莉情结。体现在酒友身上,内心的这种萝莉情结投射到一个个精致小巧的酒版上,一见倾心。收集到手又忍不住时时欣赏把玩,除了对酒本
      2014-04-20   版块:话题讨论
    • 此贴为酱酒吧酒友lovexszw出品,详细且专业,强烈推荐,并向作者致意!以下为正文: 买酒下单之前请大家先发个帖子询问一下,确定嫡系下单。 大厂的嫡系喝起来放心,收藏
      2014-04-24   版块:白酒论坛
    • 国人的思想讲究中庸,讲究万物协调,互补相生。这在酒上也大有体现。 我感觉有些酒是得配菜喝的,一同协调起来,酒才更醇,菜才更美。瞎说几句,说的不好大家别介意,说的
      2014-04-21   版块:白酒论坛
    • 第一次来酒友论坛,正好赶上活动,忍不住想参加一下。可惜本人是个伪酒友,虽然喜欢酒友,但酒量不大;虽然爱好酒,但却不怎么懂酒。这不,打算参加活动,又苦于没有老酒,
      2014-04-18   版块:话题讨论
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