5月27日下午,中国酒业协会联合美团闪购,在北京举办了一场名为“名酒轻饮·领航向新”的中国酒业名酒年轻化战略暨T9 50ml小酌瓶发布会。 发布会现场,茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、贵州 ...
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5月27日下午,中国酒业协会联合美团闪购,在北京举办了一场名为“名酒轻饮·领航向新”的中国酒业名酒年轻化战略暨T9 50ml小酌瓶发布会。
发布会现场,茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、贵州习酒、剑南春九家头部酒企首次发布T9 50ml小酌瓶(以下简称“T9小酌瓶”)产品,并宣布全面上线美团闪购,以“轻量化”+“即时享”,驱动名酒年轻化新路径。 那么问题来了,T9小酌瓶是一次营销噱头,还是一次行业共同求变的破局尝试? 首先,从行业角度来看,T9小酌瓶的意义或许不止于一款产品。 九家互为竞争对手的头部酒企,选择在同一时间、联合同一平台推出同一规格的产品,这种“集体搭台”的新品上市发布会,在白酒行业历史上极为罕见。其本质,是头部酒企从“零和博弈”走向“正和博弈”的一次尝试。 这一转变背后,是年轻消费群体饮酒习惯的持续变迁,以及新酒饮品类不断蚕食市场份额所带来的现实压力。面对挑战,头部酒企与其在存量市场中内耗,不如暂时放下品牌身段,以行业共同体的姿态合力培育新一代消费者。毕竟,行业内部的短期份额之争,远不如将整个白酒品类的“蛋糕”做大来得重要。 从这个角度来讲,T9小酌瓶的上市,可以说是为了培养和扩大整个白酒品类的消费群体,而非是某一家品牌的目标客户。这种“品类优先于品牌”的共识,或许正是T9小酌瓶得以诞生的思想基础。
其次,从消费心理上看,T9小酌瓶降低了消费者的决策门槛。 50ml装某种程度上降低了消费者的“开瓶焦虑”,打开一小瓶,喝完刚刚好,不用担心浪费,不用担心过量。这种“轻量级”的饮酒体验,符合年轻一代“悦己微醺”的消费心理。 用中国酒业协会的话来说就是:当下酒类消费正从过去的数量型、应酬型消费,转向品质型、理性型消费,个性化、多元化、轻量化成为主流消费需求,彻底改写了传统酒业消费逻辑。 但值得警惕的是,T9小酌瓶作为一种组合套装,天然存在着品牌间的“木桶效应”。九瓶酒同处一套,消费者在品鉴时难免横向对比,尤其在同香型产品的直接比较中会被格外放大。如果某个品牌的酒体在品鉴时稍显逊色,便可能对品牌形象造成负面影响。
第三,从价格层面来看,1499元的定价能否获得消费者认可? 据悉,一套9瓶×50ml,总价1499元,折算下来单瓶价格在166元左右。作为对比,目前i茅台上出售的100ml飞天茅台售价为299元/瓶,折算成50ml为149.5元。 这意味着T9小酌瓶套装中飞天茅台的定价略高于i茅台自营价,而其他八款酒的加入,并没有让整体价格出现明显的折扣让利。换句话说,消费者并没有因为一次性购买九瓶而获得比单独购买各品牌小酒版更划算的价格优势。 不过,换一个角度来看,集齐九大头部酒企主力产品的小酒版,其背后的一站式品鉴价值,或许正是1499元定价的真正逻辑所在。但问题在于,在当前消费降级,叠加消费日趋理性的现实背景下,这一定价消费者是否买账?
此外,从渠道层面来看,T9小酌瓶选择与美团闪购合作,是行业主动融入即时零售的又一次实践。 根据近期美团闪购发布的数据显示,2025年,通过美团闪购购酒的即时零售订单中,73%送往住宅小区;送往公园景区的订单量同比增长108%;发生在18点至次日6点的夜间畅饮订单占比70%。 通过数据可以看出,酒类消费场景正在加速扩散到居家、露营、夜宵、独饮等日常瞬间。无疑,T9小酌瓶适合即时零售的“即兴消费”场景。 但需要指出的是,即时零售虽然能解决“即时买到”的问题,但并未解决“想要买”的问题,确切地说,是消费者“想要买白酒”的问题。 数据显示,目前酒类即时零售在整体酒类市场中的渗透率仅为2%-3%,尚处于起步阶段。但在这个本就占比较低的渠道中,啤酒(含精酿)是绝对的动销主力,销量占比高达80%左右。
与此同时,低度新酒饮正在成为该渠道增长最快的品类之一。据《2025低度酒消费趋势报告》显示,2025年,果酒、茶酒、气泡酒在即时零售渠道增速分别达到72%、65、210%。 这从侧面反映出,白酒在即时零售渠道不仅整体体量有限,还面临着啤酒、低度新酒饮的双重挤压。因此,对行业而言,卡位酒类零售渠道只是第一步,更大的命题是如何让白酒成为年轻人主动下单的对象。 显然,T9小酌瓶以50ml轻量化规格搭配九大名酒的背书,很大程度上正是对这一命题的正面回应。但1499元的价格与即时零售场景中“随手加购”的冲动消费逻辑真的匹配吗? T9小酌瓶究竟会取得怎样的市场表现,让我们拭目以待。 |
