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佳酿人物 | 刘淼十年，泸州老窖的三级跳

驯鹿的瞳孔会随着环境光的变化而改变颜色，在黑夜中能更好的觅食、躲避天敌;候鸟在迁徙前会改变饮食习惯、存储脂肪，维持长途迁徙所需的能量...... 过去十年，泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼像自然界矫 ...

2025-3-3 10:19
茅台1935谋划高端市场，全面助推品牌新篇

当前，白酒行业正处于转型升级的重要关口，随着消费者对产品品质、文化和情绪附加值的要求不断提高，高端白酒市场必须进行转型升级。作为茅台股份的重要成员，面对这一市场新态势，茅台1935以独特的品牌魅力和深厚的 ...

2025-2-28 11:54
潭酒卖身传闻背后，中小酱酒企业的不死不休

近日，潭酒卖身的传闻让本就动荡的酒业再次波澜不惊。有多家媒体发文称，潭酒目前有意出让，正与多个意向买家“洽谈”，其中不乏郎酒、川酒集团、沛华集团等实力选手。虽然截止到发稿前潭酒还未官方回应，但在价格 ...

2025-2-27 13:32
深度 | 激荡31年，百荣被时代背刺

2月10日，阿里司法拍卖平台一则公告引发行业震动：郑州百荣世贸商城(后文简称“百荣商城”)(2区)1号楼及地下车库资产将于3月10日公开拍卖，起拍价19.68亿元，评估价23.15亿元。此次拍卖源于交通银行河南省分行与百 ...

2025-2-26 17:08
透过2025年白酒产区规划，看行业两大破局路径

2025年，是十四五收官之年，也是迈入十五五的承上启下之年，在这个特殊年份，面对复杂的外部市场环境影响，各大白酒产区如何在有限的空间里，通过合理的规划来提高自身竞争力，无疑值得关注。毕竟，在缩量竞争时代 ...

2025-2-25 16:20
预告|《风味山河》：一场白酒存量竞争格局下的突破实践

库存高企、价格倒挂、消费疲软、场景消失、消费断代、产品同质化……后疫情时代的白酒行业在全球博弈的大背景之下，似乎遇到了接连不断的“成长烦恼”。2025年，头部酒企不约而同开始放弃高增长目标转向求稳，而控货 ...

2025-2-21 11:17
观察 | 结婚登记数创45年新低，白酒在喜宴市场中还有机会吗?

据民政局官网近日发布的《2024年4季度民政统计数据》显示，2024年全国结婚登记数为610.6万对，离婚登记数为262.1万对。相比于2023年，全国结婚登记数减少了157.4万对，下降了约20.5%;离婚登记数则增加了2.8万对，上 ...

2025-2-20 08:42
2400亿背后，酱酒躺着赚钱的时代结束 |佳酿网·评论

酱酒行业进入本轮调整期已经超过两年，但在业界专家看来，本轮调整还没有见底，价格倒挂、库存高企、动销不畅等仍然是制约行业良性发展的“三座大山”，并且酱酒躺着赚钱的时代也已经结束。日前，权图酱酒工作室 ...

2025-2-18 17:53
观察 | 2025年停货潮：一次去价格泡沫的压力测试

2月1日，江苏今世缘酒业销售有限公司发布《关于暂停接收国缘四开、对开销售订单的通知》称，暂停接收 42 度500ML 国缘四开、对开销售订单。据悉，此次调整订单政策，旨在通过合理控制产品供应，优化市场节奏，进一 ...

2025-2-17 16:41
观察 | 当代消费者正在抛弃传统年俗，白酒企业该如何自处？

年味儿越来越淡了! 在传统印象中，走亲戚是正月里最重要的项目之一，从大年初一到初十，人们一直在宴请和被宴请之间轮转，美酒佳肴摆上桌，一众人围桌而坐、推杯换盏，在热热闹闹的氛围中分享生活、联络感情，且不醉 ...

2025-2-13 19:32