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  • 可悲河南，有深厚历史文化底蕴也不出名酒！

    前面我写文章说到，东北没有像样的名酒，并简单分析了几点原因（见链接：东北出不了名酒四大理由，东北人不服来辩!）。有读者表示不服气，也有读者认为，结论没什么错，但论证逻辑不严谨。有一位朋友说，东北不出名 ...
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  • 东北出不了名酒四大理由，东北人不服来辩！

    我曾写文章说到，中国各地都出名酒，只有东北不出名酒。或许会有一些东北人不服，说我大东北也有啥啥名酒。事实上，东北最有名的几种酒，在全国也基本进不了前15至20名。事实上，东北人是爱喝酒的。我之前就曾经写过 ...
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  • 塞上江南——中国首例莜香型白酒

    什么是莜香型?官方解释，“具有莜麦特有的香气，发酵糖化剂选用中温大曲、高温大曲混合使用，发酵期为35-45天。”专家有言，“无色或微黄、清亮透明、莜麦香浓郁幽雅、酒体醇厚、绵甜、谐调回味悠长，具有莜麦香特有 ...
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  • 【品牌故事】关于竹叶青酒的传说故事

    竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名 ...
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  • 【酒友论酒】拂晓：不喝董酒，不懂酒

    董酒以“酒液晶莹透明，香气幽雅舒适，入口酿和浓郁，饮后甘爽味长”为其特点，并有祛寒活络，促进敌国液循环，消除疲劳，宽胸顺气等功能。董酒无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔 ...
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  • 浅析姚花春咏梅酒典型风格成因

    姚花春咏梅酒是河南省姚花春酒业有限公司在当前白酒行业发展方向及消费者喜爱的口感基础上，结合自身优势，量身定做的具有绵柔型独特典型风格的个性化产品。优美的生态自然环境，独特的地理区域优势，完善的生产工艺 ...
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  • 马爹利推出尚·马爹利干邑琉光生肖系列虎年限量版

    (2021年12月19日)法国著名干邑品牌马爹利于上海养云安缦酒店揭开尚·马爹利干邑的全新创作——琉光生肖系列的面纱,并以该系列首款佳酿“尚·马爹利干邑琉光虎年限量版”给独具慧眼的干邑鉴赏家。为呈现这一系列,品牌 ...
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