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  • 1919、商源、酒仙挥刀向内，酒商变革已至破局临界点

    都说头部酒企一直是主导酒业变革的主力，但在这个骄阳似火的7月，1919、商源集团与酒仙集团却颠覆了这个观点。它们融合即时零售、场景体验、综合性商超等先进模式，按照“白酒+”的形式，打造出全新的白酒购物体验场 ...
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  • 白酒，该讲点新故事了

    千百年来，中国人的饭局从来都离不开酒，所谓“无酒不成席”，无论是婚丧嫁娶、升学祝寿，还是岁时节俗、迎来送往，都有酒的参与。尤其是21世纪以来的经济上行时期，各大名利场中，白酒更是拉近社交关系、促进合作的 ...
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  • 柯布（KOB）中国盲品实力榜：更新至2025年7月16日（计入RVF中国总决赛积分）

    7月13日，第十四届朗伯柯RVF葡萄酒盲品中国总决赛圆满落幕，随着总决赛成绩的加入，榜单的竞争格局发生了显著变化，众多选手的排名重新洗牌，柯布(KOB)中国盲品实力榜积分排名竞争愈发激烈。 赛事积分规则回顾 根 ...
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  • 从边缘到C位：光瓶酒的十二年逆袭上位史

    7月7日，梦之蓝社区公众号称，洋河大曲线上预售首日秒罄，48小时破万瓶，线下渠道“到货即爆单”。 中国酒业协会理事长宋书玉表示，在理性消费时代，极致性价比产品成为主流，洋河大曲通过“去掉华丽外衣”的策略， ...
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  • 白酒中报预告“透心凉”：业绩断崖式下滑，突围生存战打响!

    郑州百荣的酒水批发市场，刘老板的仓库里堆满了各种名酒。“去年这个时候，飞天茅台还能卖到2500元以上，现在批价不到2000元，卖一瓶亏一百多。”他向佳酿网团队展示手机上的报价单，“其他高端名酒都在跌，库存积压 ...
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  • 低度化、C端化、国际化，茅五泸们引领的酒业趋势要不要跟？| 白酒年中复盘③ ...

    2025年上半年已收官，白酒行业在深度调整中砥砺前行。面对经济环境波动、消费动能转换，叠加存量竞争成为常态，各大酒企积极探索着破局之道。 基于此，佳酿网聚焦于行业三大发展趋势——低度化、C端化与国际化，深入 ...
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  • “甜酒不上台面”？看完这篇，颠覆你的认知！

    要问世间哪种风味能够给人带来快乐? 甜味一定能稳居前三。从呱呱坠地那一刻开始，人类吃到的第一口食物——母乳，就含有乳糖。甜味是刻在人类基因里的味道，会刺激大脑分泌多巴胺，让人难以抵制其诱惑，造就了嗜甜如 ...
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    所谓，经典永不过时。 近些年，重启经典产品、复兴老品牌已经成为白酒行业一道独特的风景线。对于酒企而言，经典产品有着足够的市场认知和情感积累，属于品牌的历史资产，而酒企重启经典并非完完全全保持“老样子” ...
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  • 变奏与考验，“四大关键词”透视行业真相|白酒年中复盘②

    2025年上半年已收官，白酒行业在深度调整中奋力前行，展现出复杂而鲜明的阶段性特征。尤其是面对持续的经济环境影响、消费动能转换，行业内部正经历一场深刻的结构性重塑。 基于此，佳酿网将通过四个关键词，解析白 ...
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  • 从“酒业富士康”到“酱酒热中心”：茅台镇12年沉浮启示录

    日前，中国酒业协会发布的《2025白酒市场中期研究报告》(下称《报告》)称，上半年酒类生产企业和经销商的客户数、客单价、营业额和营业利润的减少比例均高于增加比例，其中营业利润负面情况最为显著，利润率有所减少 ...
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