• 老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章,引起了我的兴趣,也想来讨论一下这个话题。 一篇是维舟写的,他说知道这属于“不正宗”的喝法,不过他并不感到羞耻,而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。“欧洲人可以有 ...
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  • 应对酒桌劝酒,有人出了个馊主意……

    中国第一酒友社区 最受欢迎图文公号点击题目下方蓝字关注酒评网​如今酒局的名目也越来越多了,节庆酒、生日酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来,这不,中秋国庆又来了,想想一下酒评君都觉得害怕。问题来了:别人请喝酒 ...
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  • 喝酒识人品,你的男朋友是什么样的人?

    中国第一酒友社区 最受欢迎图文公号点击题目下方蓝字关注酒评网假如你是个爱喝酒的男银,或者你有个爱喝酒的男银,这篇文章一定不能错过,因为通过喝酒,能够真实的判断你(或者你男银)的人品,比星座、血型神马的 ...
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  • 喝葡萄酒也可能构成酒驾?没错!这些方面你将受限……

    很多朋友都知道,喝完酒不能驾车。但是很多人也都不知道,摄入多少才构成酒驾标准呢?(1)饮酒驾车:车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为;(2)醉酒驾车:车辆驾驶人员 ...
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  • 八大名菜搭配中国葡萄酒,谁是绝配?

    餐酒搭配是门学问,有人主张尊重经典搭配法则,有人愿意根据自己的味蕾创新搭配。新加坡著名侍酒师林志帆与上海的刘慧、北京的晋阳、台湾的吴志彦组成“经典队”;广东侍酒师协会副会长冯卫东则与台湾的林殿理、福建 ...
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  • 喝酒原来与财富有关,看老婆还敢不敢禁止你喝酒!

    1酒与健康说到酒与健康的话题,大部分人的想法可能都有些极端:1、有害。喝酒伤身,损害身体机能,还有可能引发各种疾病。2、有益。饮酒让人开心愉悦,忘记烦恼,促进血液流通,心情好自然身体好。当然也有这样的思 ...
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  • 吃饭先拍照验毒?小心在这个国家算犯法!

    酒评君按:自从可拍摄的智能手机及社交网络大热后,不少用户渐渐养成事无大小均拍摄照片并分享到朋友圈的习惯,其中「餐前验毒」(即在进食前先拍摄食物的照片,再上传至社交网络)更成为一种非常普及的行为。但近日有 ...
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  • 选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?

    婚礼作为人生的大事,是中国人承认婚姻关系的重要仪式,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。对于婚礼用酒 ,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,酒评君表示,选老 ...
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  • 《西游记》中唐僧肉的不同吃法及配酒技巧

    在《西游记》中,妖妖精捉到唐僧总是将其洗净,然后用不同的方法烹饪唐僧,这难道不是古人对待生活精致的体现吗?如果不同的吃法再配以不同的酒品,《西游记》简直就是一道神话版的美食栏目! ...
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  • 谁说中餐不能配红酒?吃中餐,就得这么喝波尔多!

    怎么吃,如何喝?MSN时尚特邀年轻帅气的“媒人”——波尔多葡萄酒学校国际认证讲师杨耕南,以京帮菜为例,举一反三,告诉你西洋酒如何爱上中国菜!帝都历史千年,菜萃百家,自成体系的“京帮菜”风味浓厚清鳟,质感多 ...
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  • 司机不能沾的十种烈酒,喝完两天还是醉驾

    经常有朋友问起,究竟酒后多长时间可以安全行车呢?酒评君提醒广大酒友,因人体存在差异,喝的酒酒精度数不同,目前还很难有一个统一的标准,酒友们千万不要有侥幸心理,因为有些酒的“后劲十足”,不能掉以轻心。 ... ...
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  • 解救单身狗 七款情人节葡萄酒祝你脱光

    一年一度的七夕情人节即将到来,所谓“迢迢牵牛星,皎皎河汉女;金风玉露一相逢,便胜却,人间无数!”在这情意浓浓的七夕之夜,哪些葡萄佳酿最能营造浪漫、梦幻的气氛,能帮单身狗脱离光棍,让情侣夫妻们之间甜蜜倍增 ...
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  • 【美食菜谱】青椒炒烤肉

    “烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇 雪,则暖室赏梅,吃灸羊肉”的记载。
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  • 【美食菜谱】凉拌鱼香茄子

    鱼香佳肴具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。下面佳酿网小编教大家做一款凉拌鱼香茄子,赶紧来看看吧。
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  • 【美食菜谱】肉末烤茄子

    茄子的营养价值丰富,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。 ...
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