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  • 葡萄酒养生：什么时候喝葡萄酒对人体最有益

    关于葡萄酒什么时候喝对人体最有益，一直也备受关注。这篇文章通过科学的分析人体一天当中不同时间段对于酒精的感受状况来类推葡萄酒最佳饮用时间，依据是对酒精不敏感的时候不容易醉，也适合饮酒。 ... ...
    葡萄酒
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  • 葡萄酒养生：根据个人体质选择葡萄酒

    大部分人都知道用葡萄酒配菜的基本原则：红肉配红酒，白肉配白酒，这并不仅仅是出于口味上的考虑。滋味这件事，其实远没有我们想象得那么简单。 ...
    葡萄酒
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  • 葡萄酒养生保健的3个常见疑问

    随着现代社会物质生活水平的提高，很多人因为营养过剩而患上了“富贵病”。为了自身的健康，越来越多的人开始注重饮食健康，不但要吃饱，更要吃得健康，吃得有品味。 ... ...
    葡萄酒
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  • 葡萄酒养生：白藜芦醇有助于保护神经系统

    从现在开始，你没必要再担心喝了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒会导致你遗忘夜晚的精彩了。实际上，情况恰恰相反，新的研究结果发现，白藜芦醇具有保护神经的作用。 ...
    葡萄酒
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  • 葡萄酒养生：春季来杯葡萄酒解决你的肠胃不适

    春节刚过，不少吃多了肉类的朋友开始出现食欲下降、肠胃不适等症状。养生专家认为，这是由于春季到来，昼夜气温变化较大，自然界中各类细菌、尘螨、病毒开始大量滋生繁殖，加之天气干燥、春困疲乏频频来袭导致的。 ...
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：干露酒庄 Concha y Toro

    干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露(Don Melchor Concha y Toro)先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。当时，干露先生听到一位酒庄工人 ...
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：玛歌酒庄 Chateau Margaux

    玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌村的知名酒庄，在1855年就已进入四大一级酒庄的行列，与拉菲古堡、拉图酒庄和侯伯王酒庄齐名，美国前总统托马斯•杰弗逊曾将它评为波尔多五大名庄之首。 .. ...
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion

    侯伯王酒庄是1855年波尔多分级时列级的60个酒庄中唯一一个不在梅多克(Medoc)的列级酒庄。
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：拉图酒庄 Chateau Latour

    1989年，里昂联合集团以近2亿美元的天价购回拉图酒庄当时在英国波森集团手中的股份。按此价格，酒庄每公顷单价为1,400万法郎，换算到每株葡萄树，即值1,800法郎 ...
    葡萄酒
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  • 法国波尔多产区（Bordeaux）

    波尔多(Bordeaux)，是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方，人们只需一路随着酒香，穿行在绵延数百里的葡萄园中，就能体验波尔多的热情与浪漫。
    葡萄酒
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  • 法国勃艮第产区知识大起底

    勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称，然而，除了这些昂贵的葡萄酒，这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始，带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿，并结合勃艮第葡萄酒的分级制度，为您 ...
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：罗曼尼•康帝酒庄 Domaine de La Romanee-Conti

    罗曼尼•康帝酒庄，常被简称为“DRC”，是勃艮第著名酒庄之一，不仅拥有罗曼尼•康帝和拉塔希这两个特级葡萄园，在其它特级葡萄园如里奇堡、圣维旺、依瑟索和大依瑟索等都有园地。 ...
    葡萄酒
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  • 酒庄介绍：木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild

    木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）位于法国波尔多梅多克产区（Medoc）的波雅克（Pauillac）酒村，出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中，它是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一。 ...
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  • 酒庄介绍：奔富酒庄 Penfolds

    奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。 ...
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  • 酒庄介绍：拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild

    在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样，自14世纪开始，拉菲就不断书写着关于葡萄酒的行业神话。 ...
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