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酒测评

  • 酒评君吃喝指南:温一壶客家娘酒,品一段恬淡温情
    吃货酒友的视角总是与众不同,当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时,吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上:“客家娘酒”。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),问客家娘酒是 ...
    2016-2-29 12:39
  • 品鉴芈酒:瑶浆蜜勺,实羽觞些
    米酒,旧时称“醴”,又叫酒酿,甜酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。古诗中关于酒的描述,大多指的就是米酒。比如陆游的“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑 ...
    2016-1-31 09:57
  • 品鉴巴斯蒂葡萄酒:最好的时光遇到最好的你
    尽管酒评君坚持认为,适合自己葡萄酒的才是最好的葡萄酒,但事实上并不是每个人都清楚的知道,究竟哪款酒真正适合自己,更何况每个人的喜好总是在随着环境和年龄不断变化,而一瓶公认上好的葡萄酒却总是那么可遇不可 ...
    2015-12-17 12:07
  • 测评马栏山苹果酒:美酒和水果可以兼得
    今天酒评君跟大家分享的是苹果酒。苹果酒,法语叫做Cidre,英语叫Cider,音译也叫“西打酒”。严格来说,葡萄酒跟苹果酒一样,同属于果酒一类,但由于葡萄酒出现的年代更加久远,酿酒葡萄品种更加丰富,酒体风格更加 ...
    2015-11-16 16:03
  • 测评中国首款瓶装精酿啤酒:BABY IPA
    介绍这款啤酒之前,酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念,行家自行绕过。一般来说,精酿 ...
    2015-11-13 16:32
  • 品鉴小炉作坊:颜值高,走胃又走心
    绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无! ——白居易 《问刘十九》不知罗羽“小炉作坊”的创意是否借鉴了白居易,反正我拿到这瓶酒首先想到的便是这首《问刘十九》。小炉作坊是罗羽的新作,上市之前罗羽便在 ...
    2015-10-24 12:13
  • 水晶葫芦酒测评:资深酒友的口粮酒
    葫芦,谐音“福禄”,在中国自古以来就有“多子多福”、“健康长寿”之意,是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器,葫芦更是深受中国老百姓的喜爱,其中“酒葫芦”便是我们生活最常见的一种。在中国白酒中, ...
    2015-10-18 12:57
  • 竹筒酒测评:新鲜爽口,享用要趁早
    稍微对酒比较了解酒友都知道,白酒蒸馏出来之后,酿酒工作还远远没有结束。新酒都需要经过一段时间的贮存,酒的燥辣味才会明显减少,酒味柔和,香味增加,酒体变得协调。这个过程一般称为“老熟”,又称“陈酿”过程 ...
    2015-9-22 14:20
  • 经济适用型礼品酒测评——品鉴吴家酒悦莲
    不少酒友都要求酒评君推荐一款有逼格,有文化,有品位,有格调,包装精致适合送礼的白酒,除了酒质过硬,最重要的是价格还要适中。面对如此“贪婪”而且“小气”酒友们提出的“无理要求”,酒评君表示很无奈,不过经 ...
    2015-9-15 16:01
  • 智猴相伴,带给你生活的“小确幸”
    素来谈起葡萄酒,大家通常以来自法国波尔多和勃艮第的酒品为尊,殊不知正在崛起的新世界葡萄酒也同样不容小觑。今天笔者向大家介绍的这款酒就是来自智利Totum家族品牌wise monkey(智猴)旗下的赤霞珠干红。选择这支酒 ...
    2015-9-5 12:02
  • 博格庄园红葡萄酒初体验:喜欢的才是最好的
    法国波尔多的葡萄酒一向举世闻名,同时也非常昂贵。但作为普通消费者,除了关心产品品质,更注重的是产品的性价比。这款同样来自波尔多的博格庄园红葡萄酒虽然不是一级庄酒,也不是名庄酒,价格也只有200元左右,但 ...
    2015-9-5 11:57
  • 河南小酒小得劲测评:好喝又好玩
    “得劲”一词,带有明显的河南地方特色,是很棒,舒服,称心如意的意思,多用来表示感觉很好。河南是中原文明诞生的地方,也很好的保留了中国语言文化中幽默风趣的部分,比如河南话说“中”(二声)就包含不偏不倚、正 ...
    2015-8-5 12:00
  • 有一瓶酒专为友情而生——品鉴朋友万岁酒
    终于拿到了景芝酒业“猜价格,赢好酒”活动的奖品——“朋友万岁酒”。既然是“朋友万岁酒”,当然要和好友分享,立马电话朋友,晚上一起约酒。 初见朋友万岁酒,确实给人一种很惊艳的感觉。外包装盒采用大金色和大 ...
    2015-7-16 16:38
  • 盘点那些女汉子们爱喝的酒
    有那么一群人,她们不会撒娇,不爱化妆,异性缘非常好,是女人圈中的“纯爷们儿”,她们被大家统称为“女汉子”。没有男朋友的她们,难过时喜欢一个人借酒消愁;朋友聚会时,大碗喝酒的洒脱不输于任何男人。或豪迈, ...
    2014-4-24 12:06
  • 一担粮——长得像百威的二锅头
    一提到北京特色酒二锅头,你会想到哪个牌子?红星?牛栏山?据悉目前北京有40多家二锅头酒类企业,除了红星和牛栏山之外还有一些比较有创意的二锅头品牌,比如今天的主人公——一担粮。 ... ...
    2014-4-23 12:57
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